《重返天安門》:其他的天安門事件——成都大屠殺
我們想讓你知道的是
儘管成都市發生了一些最令人震驚的暴行,但目擊證人卻沒有跟任何人提起。那裡沒有充滿魅力的抗議領袖,沒有吾爾開希,雖然一些參與抗議的人最終流亡海外,但卻從沒有人聽說過他們。
文:林慕蓮(Louisa Lim)
其他的天安門事件
是不是很多人就這樣無聲無息地在成都消失了呢?成都以外的人幾乎都不曉得城裡發生了什麼事。這裡的大型示威、暴動、激戰和警察的暴行都被首都的巨大事件搶去了風頭。有西方記者聽聞成都發生了一些不幸的事情,但當他們趕過來了解時,許多在錦江賓館目睹暴行的外國目擊者已經被遣返回國,而當地的目擊者則不敢開口。
來自英國獨立電視新聞(ITN)的攝影採訪小組幾乎蒐集不到任何資訊。當他們試圖採訪四川大學的學生時,團隊成員被逮捕並驅逐出境,理由是他們持旅遊簽而非記者簽。在被捕的前一天他們抵達現場,順利拍到暴動後的一些鏡頭;其中一名記者弗農.曼(Vernon Mann)還記得有看到燒毀的車輛和一面牆上的彈孔。他們一直待在錦江賓館;曼說,他並未看到任何奇怪的地方,不過有注意到當地員工都很冷漠,甚至有些粗魯。他告訴我,「酒店裡沒有一個中國人會跟我們講話。說實話,他們讓人很反感。我沒見到任何比我待得還久的外國人。」他們後來也發現,西方記者與當地中國人之間的接觸變得困難重重,甚至危險。在曼和他的組員被驅逐出境之後,他們在當地請的翻譯也被逮捕了,入獄服刑了幾個月。他獲釋後,英國採訪團隊寄了一些錢給他。當他去取錢的時候,又立即被關回了監獄。
即使是在成都比較活躍的異議人士社群中,也完全沒有人知道在錦江賓館發生的殘忍毆打的實情。「如果發生了,我應該會知道的,」成都維權人士黃琦在見面的時候這麼告訴我。他經營一個記錄人權侵犯事件的網站。然而,一九八九年的時候他並不在城裡。另一位參加成都運動的流亡人士告訴我,他從未聽說過旅館內有人死亡的事情。但這些暴行發生的地點是在錦江賓館內部,關上大門後外邊的人幾乎都看不到了,除了外國人和飯店工作人員以外,但他們都害怕得不敢再提起。
儘管如此,仍有一個政府機關顯然沒有忘記八九年的事,那就是地方司法機關。四川司法部門最近審理了一些與八九年有關的案件。例如二○一○年維權人士譚作人的案子。譚作人在調查孩童死於二○○八年四川地震豆腐渣校舍倒塌事件後被捕。然而根據解密的美國電報指出,他的起訴書中沒有提到這一點。煽動顛覆國家政權的指控反而都集中在他紀念八九年受難者的活動上。起訴書的焦點放在他寫的一篇描述他在北京所見所聞的文章,標題是:〈一九八九:見證最後的美麗——一個目擊者的廣場日記〉。
檢方辯稱:這是「歪曲描述和誹謗」。起訴書還提到,譚於二○○八年六月四日在天府廣場發起了自願捐血活動,以及他曾寄發一封電子郵件,建議舉辦「全球華人捐血活動」來紀念六四二十周年。起訴書說,譚作人「無中生有,捏造消息,散布有損於國家政權和社會主義制度的言論,以損害國家政權和社會主義制度在人民心目中的形象。」法院宣告,案情清楚,罪證確鑿。譚作人被判處有期徒刑五年。
忘記歷史的技巧
在過去二十五年內,這個當年炎夏時節在中國各地發生的長達七個禮拜的事件,一直被濃縮成一個詞:天安門事件。這樣的縮寫將事件發生的地理範圍縮小至首都,壓縮了其他十幾個城市發生的大規模示威活動的能見度,使其漸漸被消音。但是北京的示威活動不是唯一事件,北京市民也不是唯一遭受鎮壓的對象。一九八九年發生的是一場全國性的運動,若人們遺忘這點,就是在縮小事實規模。成都的抗議活動不僅僅是學生遊行,也是得到各界支持,大規模群眾運動的一部分。成都街頭的激戰和短暫失控的街道,顯示出中央政府面臨全國性危機的嚴重程度。根據《天安門文件》,反對北京六四大屠殺的示威遊行在中國六十三個城市爆發,在哈爾濱、長春、瀋陽、濟南、杭州以及成都等城市有數千人走上街頭抗議。
成都發生的事不僅被遺忘了,還從未被完整講述過。成都人並沒有被北京的大屠殺給嚇退,反而被激怒。然而,由於缺乏獨立的媒體來放大他們的聲量,使得他們短暫的怒吼之聲在空氣中消散,淹沒在政府和抗議者自己隨後發動的暴力行動之中。儘管成都市發生了一些最令人震驚的暴行,但目擊證人卻沒有跟任何人提起。那裡沒有充滿魅力的抗議領袖,沒有吾爾開希,雖然一些參與抗議的人最終流亡海外,但卻從沒有人聽說過他們。至於來自西方的目擊者,則因他們所目睹的暴行而飽受創傷,大多數的人一開始只想著要盡快逃離中國。在安全地回到了自己的國家之後,他們之中許多人接受了媒體採訪,並與人權組織取得了聯繫,例如珍.布里克、金.奈嘉德還有卡爾.胡特爾做的那些事,但是外界對北京以外的事件興趣缺缺,使得他們最後也放棄了爭取公眾關注的努力。
西方媒體也有把整件事敘述得更為簡略之嫌;北京以外所發生的事情大部分都被忽略了,因為缺乏資訊,而且也很難確認事件的確切經過。中國老百姓對警察以及北京的士兵實行的暴力行為經常被淡化。畢竟,這些都不太符合西方對追求自由的學生對抗專制國家的故事的偏好。「我覺得整片荒野裡只有我在發聲。」丹尼斯.瑞說。他那本關於成都生活的回憶錄既描述了一九八九年的抗議活動,也寫了一名警察被暴力殺害的事。「我曾苦思到底要不要把這個故事寫在裡面。我覺得,如果回憶錄最後只寫了音樂的部分,卻沒有提到當時正在發生的事,這樣很不負責任。」
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超過6成壯世代吃錯蛋白質!權威醫師提醒「蛋白質幫助肌肉生長的關鍵是胺基酸組成」!及早儲存「肌本」,老出好成肌!
我們想讓你知道的是
關鍵議題研究中心(TNL Research)於2024年2月進行抽樣調查,收集600份台灣50歲以上壯世代族群的意見,探索壯世代民眾對於補充營養與維持肌肉品質的知識了解程度。
您是「壯世代」嗎?壯世代指的是介於50至70歲、身體尚稱壯碩、心胸與視野則更壯闊的世代。根據國發會的人口推估,未來10年內,壯世代人口將佔台灣人口的一半,成為台灣最主要的年齡層。
但,人們走入壯世代,還真的「壯」嗎?根據最新衛福部106~109年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示,台灣65歲以上民眾,約三分之一的人未達肌肉足夠強壯的標準。肌肉,是維持健康與行動自如的關鍵,肌肉不夠壯,離自由、健康的人生,可是差得遠!
關鍵議題研究中心(TNL Research)在2024年2月進行的「營養補充品知識調查」,發現多數壯世代對於如何維持適當肌肉量、體力,以及如何正確補充營養的觀念並不清楚,很可能面臨肌力不足的風險。現在就從調查結果,一一釐清相關迷思,一起邁向更健康之路!
壯世代追求精彩人生下半場,首重「維持健康與擁有好體力」
絕大多數的壯世代,被問到對自己未來十年的期許時,回答的是「享受和家人互動的美好時光(75.2%)」,其次則是「體驗不同地方的旅行與冒險(54.8%)」,事業成就則不再是壯世代們嚮往的目標。
當被詢問要如何實現期許時,將近7成受訪壯世代都選擇了「維持身心健康並擁有好體力(69.3%)」,遠高於「積蓄財務資源(24.0%)」。確實,如果沒有健康,縱有家財萬貫也無法自由追求幸福。但從接下來的問題會發現到,壯世代們對維持身心健康的方式,尤其是照顧好體力、養護好肌力的部分,有許多認知仍有加強空間,也因而會暴露在不健康的危機當中。
迷思一:要有好肌肉好體力,只要多運動?
調查結果顯示,7成受訪者認為提升體力、存好肌本的最佳方式是增加運動量,其次則是吃營養保健品(62.8%)、攝取含蛋白質的食物(61.2%)。不過,根據專業醫師的建議,吃對蛋白質跟運動是一樣重要的!
老年醫學科專科醫師白惠文指出,大部份人都以為增加肌肉只要運動就好,運動訓練能幫助肌肉維持或增生,但維持肌力的關鍵則是正確的營養補充,兩者缺一不可。
肌肉量夠,才會有好的肌力與健康,而蛋白質是決定壯世代肌肉質量的重要關鍵。人體中的蛋白質每天都在汰舊換新、肌肉每天都在流失,不只要運動,更要攝取足夠的優質蛋白質,透過飲食攝取足量蛋白質因此格外重要,吃得夠才能維持蛋白質代謝平衡。
迷思二:所有蛋白質的營養價值都一樣?
專業的營養知識聽起來難懂,壯世代們確實對此一知半解。事實上,蛋白質的營養價值取決於所含胺基酸的種類和數量,調查發現,僅有46%的受訪者認為蛋白質的營養價值不一樣,代表有超過5成受訪者不清楚蛋白質的營養價值有所差異。
市調報告透露了消費者對蛋白質的迷思,這也進一步代表民眾選擇蛋白質營養品時,面臨的各種疑惑,市場上的蛋白質補充品繁多,從動植物來源到合成配方,每種都宣稱有其獨特的健康益處,然而關於購買營養補充品真正需要關注的事項是什麼呢?
白惠文醫師說明,蛋白質的最小分子是胺基酸,有9種胺基酸身體無法自行製造,稱為必需胺基酸(EAA),必需從食物攝取補充,要選擇含有完整必需胺基酸的蛋白質來攝取,才是最能幫助肌肉生長的優質蛋白質,其中支鏈胺基酸(BCAA)會參與肌肉合成,是所有胺基酸中合成肌肉效率最高的,而HMB則是白胺酸的代謝產物,能有效營養轉換,是啟動蛋白質合成肌肉的關鍵。另外,當身體有老化、病後等特殊狀況,更需要補充能夠建構身體保護力的「保護胺基酸」,其中「精胺酸」能協助身體防禦力、「麩(醯)胺酸」則是人體內最豐富的胺基酸,佔骨骼肌肉60%的胺基酸含量1,參與蛋白質合成有助組織修復。
市調顯示僅有36.3%受訪者在攝取蛋白質會特別注意「胺基酸組成」,顯示有超過6成受訪者不曉得胺基酸組成才是選擇優質蛋白質的關鍵。另外,依國民健康署公布最新的「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,19歲以上的成年人,包括高齡者在內,建議男性每天70公克、女性每天60公克的蛋白質攝取量,但根據調查發現,僅有21.1%受訪者會特別注意攝取的蛋白質克數,顯示有將近8成的受訪者不知道要攝取足量的蛋白質也是另一項隱憂。
迷思三:每個人需求的蛋白質營養都一樣?
由於壯世代階段的人在蛋白質消化與吸收方面的能力相較年輕時已有所下降,若攝取品質差的蛋白質,更容易面臨攝取不足的挑戰。行政院主計處調查發現,50歲以上的壯世代民眾,有1/5的人蛋白質攝取不足。白惠文醫師提醒,在日常飲食無法滿足的情況下,直接透過營養品補充更有效率。
胺基酸養復專家「百仕可復易佳」針對壯世代不同肌肉狀態的需求,提供最適合的配方,復易佳全系列由人體需要的關鍵胺基酸「必需胺基酸」以及「保護胺基酸」組成,針對不同需求提供全方位的精準營養補充。
在系列中,「復易佳3000」是針對「日常保養」族群,幫助增強體力、建構保護力;「復易佳6000」針對「病後修護」,是病後補養首選。「復易佳倍基」則針對「強化補充」族群,添加HMB啟動蛋白質幫助肌肉合成。
探索新人生階段:以科學營養陪伴壯世代往健康邁進
不論您何時將要步入壯世代,想擁有豐富幸福的生活,享受和家人互動的美好時光或是體驗不同地方的冒險旅行,提前儲存「肌本」是越早越好!務必吃對優質的蛋白質、搭配足量運動,讓身體越來越健康。吃不夠的蛋白質,就利用胺基酸養復專家「百仕可復易佳」的營養補充品來幫忙,讓百仕可陪伴壯世代們一起「老出好成肌」,用最好的科學營養配方來補充「足量的優質蛋白質」與「必需胺基酸」,讓生命的風景越活越壯闊,一起走得更穩、更長遠。
1Cruzat et al. Nutrients. 2018;10(11):1564. doi:10.3390/nu10111564