費小娜的小食袋

今天要介紹的獵奇餐廳是:

在鬧區的小巷弄裡，沒有招牌，沒有霓虹燈光吸引，

純粹靠著食客直覺才摸索到的美食秘境: Bon Bon 鄉村·慢食·小餐館

要不是好友吃過熱情推薦，誰會想到有一家奇趣的小店座落在這呢?

其實我和龐丁應該已經算是N訪此地了，但8月份有SPECIAL MENU

也就是主菜只有:

自家熟成手切肋眼漢堡以及自製焗烤龍蝦咖哩飯的特殊菜單，(沒錯!主廚自傲的就只供應這兩樣)

我想吃過的人也許還不多吧？

正因為如此，我們早早就預訂好位子，準備來一探究竟，

切記這裡一定要先訂位啊，老闆雖然人很好但很有個性(堅持)，

不會放路過的人進來的!

P.S.但他會放小孩進來，那天有一個小孩一直穿啾啾叫的鞋子跑來跑去

搞得我腦神經衰弱，我發誓我一定不買那種鞋給我的小孩!(握拳)(激動個屁 先著床再說)

Bon Bon裡面的空間不大，大概就只有14個位子，

如果提早預約人數有十多人，是可以選擇包場的，感覺就很High!

不過我還沒有嘗試過，上方照片中就是我和龐丁當天的座位。

這個可以觀察主廚和小闆娘(她自稱)的絕佳位置我和龐丁很愛，

但那天已經先被人橫刀奪愛了!(大哭~)

當天因為也只有兩項主菜，所以我們光速點好餐，就開始上菜了，

這裡有點餐酒館的性質，因此菜很搭酒，我和龐丁這天都喝啤酒

這天喝的是可倫娜1664白啤酒(如果我沒記錯的話)

小闆娘說酒剛到很新鮮非常好喝，

此酒我之前就喝過鐵鋁罐版本，但新鮮版真的不一樣！

甜美的花香和柑橘氣味，揉合著啤酒特殊的酵母味，

和諧的在口中綻放，真的很棒!(推)

佐酒的小菜:火腿片~三兩下解決

餐前麵包：由莎士比亞烘焙坊所供應的伯爵紅茶麵包和法國麵包

我個人非常喜歡伯爵紅茶麵包！茶香和蜜香撲鼻，魅力無法擋，

大概僅次於我心目中永遠的第一:帕莎蒂娜的迷你紅酒桂圓麵包吧!

餐前沙拉:生菜無花果番茄佐客家製法醃鴨肉  (應該是 龐丁不中用說他也忘了 狂扁!)

撒上油醋

味道非常清爽開胃，鴨肉軟嫩可口，搭配生菜一起吃剛剛好，

連我這非常討厭吃生菜的人都可以把他吃光光喔!

湯品:番茄濃湯

龐丁還蠻喜歡的，但我個人覺得稍微鹹了一點。

噹噹噹~~主菜上場囉!

自製焗烤龍蝦咖哩飯!

費小娜我最最喜歡吃咖哩飯了，搭上龍蝦一整個好奢華的感覺，

蝦頭中的蝦膏揉合著濃郁咖哩醬和軟硬適中的白飯攪拌，

真的是又香又順口，一匙接一匙！

連一旁的蔬菜也一會兒功夫就掃入嘴裡，

很容易讓人完食的一道料理呢!(推)

龐丁點的自家熟成手切肋眼漢堡佐鴨油薯條

這個漢堡的肉品原始模樣如下(下三張肉品圖 摘自Bon Bon FB粉絲專頁)

然後主廚手切把他切碎做成漢堡肉，來個剖面圖大家就會清楚了!

跟Friday那種美式漢堡不一樣喔! 他是手切漢堡肉，不是絞肉，口感很特殊，

吃起來覺得他是好的牛肉，但因為跟想像中的漢堡完完全全不一樣，

已經到了涅槃境界，所以我說不出到底是好吃還是不好吃耶!

詞窮了，不過這道菜是熟成牛肉還要手切，一定超費工的吧!

旁邊的鴨油薯條真的有鴨肉香味，還不錯喔!

吃完了膏粱厚脂，來點清爽的莓果雪霜洗洗味蕾吧!

最後一道甜品:巧克力碎片莓果鮮奶酪

熟成切牛肉漢堡的新味覺震撼還在我腦海盤旋，

所以這道我已經食不知味了XDDD原諒我的虎頭蛇尾~

結論:

特殊菜單真的有吃到不一樣的特殊菜色

不過一般菜單我和龐丁更喜歡呀!

而且一般菜單的開胃菜種類多又美味(之前照片還留著有空再分享)，

常常前面就飽到天靈蓋，主菜一上來就心慌呢!(隔天又要跑十公里減脂了 ......屁)

真的很推薦! 大家要嘗鮮前切記一定要訂位喔!

餐廳資訊:

名稱:Bon Bon 鄉村·慢食·小餐館

電話: 07 550 6331

地址:高雄市左營區立信路276號

營業時間:只做晚上 晚上七點營業~公休不定期~請先打電話詢問!